MANUALE HACCP DI CORRETTA PRASSI IGIENE ALIMENTI

Scarica | Condividi | Socializza

HOME CATALOGO SCADENZARIO E-LEARNING CONTATTI SCOPRI DI PIÙ

ACCEDI

MANUALE HACCP DI CORRETTA PRASSI IGIENE ALIMENTI
Manuale HACCP di corretta prassi per la rintracciabilità e l'igiene degli alimenti.

RAPPORTO SUI CRIMINI AGROALIMENTARI
E' stato presentato il "Rapporto sui crimini agroalimentari" 2018 elaborato da Coldiretti, Eurispes e Osservatorio sulla criminalità nell’agroalimentare.

GUIDA TASCABILE SULLE NUOVE ETICHETTE UE PRODOTTI PESCA
La Commissione Europea ha pubblicato la Guida tascabile sulle nuove etichette dell’UE per i prodotti della pesca e dell’acquacoltura destinate ai consumatori.

VIGILANZA E CONTROLLO ALIMENTI E BEVANDE ANNO 2017
Il Ministero della Salute ha pubblicato la relazione di Vigilanza e Controllo degli alimenti e delle bevande in Italia - anno 2017.

METODOLOGIA EFSA VALUTAZIONE RISCHI CHIMICI ALIMENTARI
L'Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha messo a punto un quadro metodologico armonizzato a uso dei propri gruppi scientifici per valutare i potenziali "effetti congiunti" delle miscele chimiche in alimenti e mangimi. Uno strumen...

GUIDA ATTUAZIONE REGOLAMENTO IGIENE PRODOTTI ALIMENTARI
La Direzione Generale della salute e della sicurezza alimentare della Commissione Europea ha pubblicato la "Guida all'attuazione di alcune disposizioni del regolamento (CE) n.852/2004 sull'igiene dei prodotti alimentari.

MANUALE CORRETTA PRASSI IGIENICA HACCP
Manuale di corretta prassi igienica (HACCP) predisposto da ASSICC e finalizzato alle aziende che operano nello stoccaggio e distribuzione di prodotti alimentari. Focus sulla descrizione dei processi, sulle procedure da adottare e sulle verifiche di non confo...

Questo sito utilizza cookie tecnici e cookie di terze parti. Per saperne di più o negare il consenso ai cookie vai all'informativa estesa leggi la normativa.
La prosecuzione nella navigazione comporta l'accettazione dei cookie. Accetta